Postingan

ramadhan 2024

Gambar
Di Sebut Basreng  karena bahan utamanya adalah bakso yang di goreng  sehingga makanan ini di kenal dengan singkatan Basreng, Awalnya, Basreng adalah jenis camilan yang populer di daerah Jawa Barat. BAHAN BAHAN: Iris tipis bakso ikan atau potong seperti stik. Goreng basreng dalam minyak dengan suhu sedang sampai agak mengering. Angkat. Goreng kembali basreng dalam minyak panas, goreng sampai mengering. Angkat, tiriskan, dan dinginkan. Bumbu basreng: Haluskan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan gula dan bubuk cabai ke dalamnya. Aduk sampai rata. Dalam kondisi agak hangat, campurkan basreng dalam bumbu, aduk sampai tercampur. Angkat. Cara mengemas basreng pedas kering: Siapkan kemasan plastik dengan ziplock. Masukkan basreng pedas kering sesuai dengan ukuran kemasan. Tutup rapat dan basreng siap dijual. Artikel ini telah tayang di  Kompas.com  dengan judul "Resep Basreng Pedas Kering dan Renyah, Cuma 5 Bahan", Klik untuk baca:  https://www.kompas.com/food/read/2022/03/05

CEKER MERCON

Gambar
DISKRIPSI  : Ceker Mercon  bercita rasa pedas, gurih, empuk dan dapat dikonsumsi dengan ataupun tanpa nasi . KEMASAN: KOMPOSISI: -  bawang merah -  bawang putih -  cabai merah keriting -  rawit merah -  cabai merah besar -  garam,gula,daun jeruk nipis

MAKANAN TAKJIL

Gambar
  MEMBUAT KOLAK  *LANGKAH MEMBUAT KOLAK Masukkan air ke dalam panci bersama gula dan daun pandan. Masak hingga mendidih. Tambahkan kolang kaling dan masak selama 10 menit. Masukkan garam dan santan ke dalam panci, lalu aduk rata hingga mendidih. Siapkan mangkuk,  kolak  siap disajI Kolak adalah salah satu hidangan manis kegemaran masyarakat Indonesia yang biasanya menjadi takjil untuk berbuka puasa. Bahan utama kolak beragam, mulai dari  ubi, kolang-kaling, dan salah satu yang favorit adalah pisang . Kolak biasa disajikan dengan santan dan gula untuk menambah cita rasa gurihnya yang semakin lezat.